博多かつを菜

福岡市近郊に栽培の多い、かぎ葉用冬菜で、濃緑色の葉面に縮みがあり、草姿は立性で高菜に似ている。
下葉より順次かぎ取って市場へ集荷し、翌年4月に抽苔する頃地際より刈り取りする
定価 350円(税込385円)
販売価格 350円(税込385円)

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